お歳暮のシーズンがやって来ましたね～
皆さんは何を贈るか決まりましたか？
お世話になった方への進物に・・・
特選 北洋沖獲り紅鮭はいかがでしょうか。
カネイシの扱う紅鮭は全て北洋上で捕獲し、すぐに船上で塩蔵処理した内地物です。
また、魚体のサイズは17.5ＫＧ 箱あたり８尾入り
（１尾あたり平均ウェイト2.2ＫＧ）の物を扱っております。
スーパーなど、量販店で安値で販売されている鮭切身などの多くは
アトランティックサーモンやチリ銀と呼ばれる輸入物で、なおかつ養殖物であったり・・・
例え内地物であっても魚体の小さいもの（１０～１１尾など）であったりします。
それらとの味の差は歴然で、特に紅鮭の絶妙の塩加減には
食べられる方をうならせるものがあります。
したがって量販店で一般的に販売されている鮭切身よりは
価格的に割高に思われるかもしれませんが、
このような理由があって、相場的にも高値で取引されているのが実情です。
一度進物として使って頂いたお客様からのご注文は勿論の事、
それを頂いた方から「美味しかったから」とのことで再度御注文を頂くほどです。
この機会に脂の乗ったワンランク上の美味しさ 『北洋沖取り紅鮭』を是非、先様へ
能登小木港、船凍イカ
