竹川です!(^^)!
今回は、季節限定商品 !
『日本海筋子(マス子)』 を紹介していこうと
思います。
筋子通たちだけではなく、幅広い層に大人気の
貴重な逸品です。
カネイシがある小木では、能登町の県漁協小木支所に所属する
中型イカ釣り船団が次々と出港しました。
ちょうど小木港から出港する日・・・
まちに待った 【日本海筋子】が入荷しました。
みなさまから、「筋子はまだか?」と言われていましたが・・・
お待たせいたしました~!
やっと入荷しましたよ♪♪
・筋子はスーパーで買った物と同じかな?って思ってたら
大間違い!!
全然、生臭くないし 粒がしっかりしていて本当に一見の価値ありました。
また食べたくなってきた~
(東京都 T様)
・入荷待ちしていました! やっと届きました。
やっぱり「日本海筋子」は他の筋子と違う、旨さや甘みがある。
うちは家族みんなが大好物です・・・
まとめ買いしても、すぐに無くなるんです。
(東京都 N様)
・『日本海筋子(マス子)』初めて食べました・・・
いつも食べている「筋子」は一体何だったのか と思うほどすごく新鮮で
生臭くなく、フルーティー!
ご飯も、お酒もついつい進んでしまうよ
なくなる前にもう一回注文しますので、よろしく!!
(和歌山県 T様)

(はだかで失礼いたします<(_ _)> なんせ野球してきて、暑いし、お腹へったし byマーボー)
「筋子!筋子! これはウマい。
お母さん、また買ってきて~ こんな旨い物食べれるなんて幸せものだ」
(マーボー)
竹川家もみんな大好きで、これもまた争奪戦!!
三世代そろって食べるのですぐに無くなります(T_T)
マーボーお薦めの食べ方は
『一口サイズに切った筋子に、少しの醤油を垂らす』 これに限るそうですよ☆
他には
『大根おろしを添えて』
冷蔵庫で半日程度かけて解凍すると、美味しく召し上がれます。
再凍結は品質、風味を損ないますので、お止めください。


















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